在設計廚房櫃台時,確保各元素(爐灶、水槽等)之間的合理間距至關重要,這直接影響了廚房的舒適性和工作效率。 以下是各元素理想間距的建議:
爐灶和水槽
爐灶與水槽之間的距離應為60~90 公分,這樣可以確保烹飪時取用水源更為方便,同時避免水濺到爐灶上,提高烹飪效率。
爐灶和儲物空間
爐灶與儲物空間的距離應為30~60 公分,這樣可以讓使用者在烹飪時方便拿取烹飪用具和食材,同時減少烹飪過程中的走動次數。
水槽和儲物空間
水槽與儲物空間的距離應為45~60 公分,這樣可以方便備料、清洗食材並儲存廚房用品,提高廚房工作效率。
水槽和製作臺
水槽與製作臺的距離應為90~120 公分,這樣可以確保在洗滌食材後有足夠的空間進行切割和準備食材。
製作臺和儲物空間
製作臺與儲物空間的距離應為30~45 公分,這樣方便儲存廚房用具和食材,同時提高廚房工作的便捷性。
結語
確保廚房櫃台各元素之間的合理間距是設計一個舒適且高效的烹飪空間至關重要的一環。
以上提到的理想間距是一個參考值,可以根據個人喜好和使用習慣進行微調。
擁有合理配置的廚房櫃台元素間距,將為您的烹飪體驗帶來更多便利和愉悅。
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